autumn | tips voor 'n heerlijke herfst
Yes, het is weer herfst! Begrijp me niet verkeerd hoor, ik houd van de zomer en die mag lang duren..
van mei tot september bijvoorbeeld… maar ik houd ook wel echt van de wisseling van de seizoenen. Maar op een bepaald moment wil ik weer naar binnen. En geloof me er zijn meer mensen die ervan houden. Pinterest staat vol met allerlei Herfst Bucketlists met dingen die je in de herfst kunt doen. Ik maakte een kleine selectie.
1 - fruitplukken
Je zou het niet denken maar in oktober wordt er nog veel fruit geoogst. En wat is nou leuker om (met je (klein) kinderen) het zelf te plukken en er daarna iets lekkers van te maken. Bij De Olmenhorst in Lisserbroek kun je nog tot en met eind oktober elke woensdagmiddag en de hele zaterdag en zondag appels en peren plukken. In de herfstvakantie (noord/midden Nederland) zelfs elke dag. Check zeker even de website voor de openingstijden. Bij Franken Fruit in Bergen op Zoom kun je terecht voor appels, klein fruit en pompoenen. Meer pluktuinen vind je hier: www.pluktuinen.nl
2 - lekker uitwaaien
De meeste mensen denken aan de bossen voor een heerlijke herfstwandeling en dat snap ik wel, want de bossen zijn in de herfst vaak op hun mooist als de bladeren verkleuren en je allerlei mooie paddenstoelen kunt tegenkomen. Ik heb al wat mooie exemplaren gespot hier in de buurt. En met kinderen is het ook leuk om eikels en kastanjes te rapen. Wat ook superleuk is om mooie bladeren en herfstbloemen te verzamelen en deze vervolgens drogen in een bloempersje. Als alles gedroogd is kun je in een transparante fotolijst de mooiste creaties maken en je huis in herfstsfeer te brengen.
Maar hoe fijn is het om even naar zee te rijden? Picknick mand mee en na een flinke strandwandeling gezellig in de luwte van de duinen een broodje eten met warme chocomel en thee! Ik houd er van!
3 - de keuken in
In de herfst krijg ik altijd weer zin om de keuken in te gaan en comfortfood te maken. Heerlijke stoof-gerechten of lekker bakken. Honderden cupcakes hebben ik inmiddels al gemaakt met mijn kinderen en versierd met glitters, botercrème of fondant. Misschien wordt het eens tijd om aan iets nieuws te beginnen. Als we dan toch zelf appels hebben geplukt is het misschien wel een idee om een keer een appeltaart te gaan maken. Ik heb hier nog een recept van de tante van mijn man en die smaakt altijd heerlijk.
Een paar jaar geleden kreeg ik met Kerst een pastamachine. En wat is nou leuker om zelf pasta te maken. De kinderen vinden het geweldig leuk om te doen en zou ben je lekker bezig op een regenachtig zondagmiddag. Dus dat gaan we zeker nog een keer doen deze herfst. Om vervolgens op te eten met een heerlijke boeuf bourgignon of pompoenstoof.
4 - hele middagen knutselen
Met mijn meisje ontkom ik er niet aan om te knutselen…help denk ik altijd, want niet zo’n fröbeltalent, maar al doende blijkt dat we er samen toch best iets moois van kunnen maken. Zo hebben we afgelopen jaren al heel wat leuke kastanje beestjes gemaakt. En als we dan toch bezig zijn, ga ik even wat theekopjes repareren met mijn Kintsugi reparatie kit… Kintsu-wat!? Ja Kintsugi, gebaseerd op een eeuwenoude Japanse techniek waarbij gebroken aardwerk met goud weer aan elkaar werd gezet. Beetje een kostbare hobby, dus Humade maakte een kit met lijm, goudpoeder (of zilver) en andere benodigdheden waarmee je je favoriete aardewerk kunt repareren. Ook geschikt voor andere harde materialen zoals hout, marmer maar ook hard plastic. Het resultaat is vaak net zo mooi als het origineel en zeker zo bijzonder.
Ook leuk en lekker makkelijk zijn de DIY-pakketjes van Jurianne Matter. Denk aan haar leuke boompjes waarmee je je huis een instant herfstsfeer geeft. Ook heeft ze prachtige bladerkransen die je op eenvoudige wijze in elkaar zet. Al onderdelen zijn voorgestanst en met meegeleverde beschrijving maak je moeiteloos je eigen sparrenboompje of bladerkrans.
5 - de kaarsjes aan
Op stormachtige herfstdagen de haard en kaarsjes aan en gezellig met het gezin of vrienden bij elkaar, spelletje doen of lekker samen eten. En na zo’n dag van wandelen, knutselen en kokkerellen is het tijd om op de bank te kruipen. Met een dampende kop thee en die taart of cupcake die je hebt gebakken. En dan de kaarsen aan. Veel! En in alle soorten en maten. Zet ze in een groep of kies voor een grotere kaars en stijl deze bijvoorbeeld met een vaas met herfstbladeren. En dan genieten maar van die heerlijke herfst! Netflix aan of gezellig een spelletje doen met zijn allen. Ik houd er van … echt!
Nog steeds niet genoeg herfst? Check dan onze selectie met de leukste items voor een heerlijke herfst: www.maisonkoos.nl/nl/heerlijke-herfst/
Heb jij nog leuke tips voor de herfs(vakantie), wij zijn benieuwd, laat je het ons weten via de comments?
Liefs Kirsten
Reacties
Wees de eerste om te reageren...